终于知道为什么肥汁米线这么好吃了?

雁兰说美食 2023-11-22 18:16:26
最近爱惨了这款肥汁米线,绝对你是一口就爱上的味道 没有过多的油脂,只有浓郁的骨汤 汤底浓香醇厚,爽滑的米线浸满汤汁,一口封神 今天带您解锁在家制作肥汁米线新技能 再也不用出去吃了,在家吃过瘾 一口超满足 赶快做起来吧 食材: 水500克 米线200克 炸肉酱20克 甜醋汁20克 辣椒粉3克 丸子50克 油菜50克 肥牛50克 好吃秘籍:头道大骨汤15克 制作方法: 1、将500毫升冷水倒入锅中,放入200g米线,水开后再煮9分,米线煮软后捞出备用。 2、锅中加入适量的清水,倒入15g头道大骨汤、20g炸肉酱、 20g甜醋汁、3g干辣椒粉,搅拌均匀。 3、放入各种丸子50g大火开煮。 4、煮至汤汁浓稠,再加上各种青菜50g、肥牛50g下入已经煮好的米线。 5、撒上香菜和葱花即可出锅。 

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