第1468份不重样早餐｜猪肝枸杞叶粉丝
非儿谈美食
2024-03-22 12:05:37
春天里的枸杞叶很嫩呀，
太适合煮汤了！
早餐：猪肝瘦肉枸杞叶粉丝汤➕煎蛋➕炒酸菜➕苹果。
配叶：扁竹兰。
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✏️关于猪肝瘦肉枸杞叶粉丝汤：
1⃣️猪肝和瘦肉切片后泡10分钟水，泡好后多冲洗几次，冲掉血水。滤掉多余水分。
2⃣️猪肝和瘦肉加入盐和一点白胡椒粉，抓匀；再加入地瓜粉抓匀；最后加入油抓匀。
3⃣️锅子里水煮沸，一片片放入猪肝和瘦肉，不用搅拌。
4⃣️再放入粉丝，等瘦肉和猪肝定型了就可以稍微搅拌下。
5⃣️加入盐和白胡椒粉调味，等粉丝快熟了就加入枸杞叶（也可以再加点枸杞子）。等枸杞叶熟了就可以捞出了。
炒了一点爷爷家的酸菜，配着吃真是太香了。
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绝不烂尾的芦苇
还是摆两盘吧，一盘孤独了点
坞七七?
想吃
欺负人乃快乐付
还是摆两盘吧，一盘孤独了点
言声--君影
漂亮的扁竹兰