新手爸妈对辅食油大多没什么概念,不知道该不该吃?吃多少?怎么吃?今天这篇根据辅食2年的经验,一次解答清楚。
本文重点:
1️⃣辅食油吃多少?
6个月以内宝宝不需要额外添加辅食油;
7-12月龄宝宝建议添加0-10g油;
1-2岁宝宝建议添加5-15g油;
2-3岁宝宝建议添加15~20g油;
4-5岁宝宝建议添加20-25g油。
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2️⃣辅食油怎么加?
👉给宝宝添加高铁米粉1周后,若无明显不适,可以在米粉里滴入辅食油,先少量尝试,初添加需3天排敏。
👉6-7月龄可直接滴入做好的米粉里
👉8月龄后可滴入粥面、蒸糕、蒸蛋、肉羹里,也可以用于低温烹饪。
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3️⃣辅食油怎么选?
👉看包装:
高端油都用玻璃瓶,玻璃瓶性质稳定,不容易酸败变质;铁罐容易生锈,导致油变质。伸缩油嘴不仅方便控油,还能阻止空气进入,防止油脂氧化变质。
👉看配料表:
要选配料表只有一种原料的油,像几种植物油混合的调和油不适合给小宝宝吃。
👉看营养成分:
辅食油的核心营养成分就是不饱和脂肪酸,核桃油要看多不饱和脂肪酸含量,建议选75%以上。
👉看工艺:
冷榨 > 热榨,低温冷榨是较好的制油工艺,可以很好的保留植物中的营养,而高温压榨工艺会经过多道高温程序,破坏植物中的营养成分
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4️⃣自用辅食油分享
我从开始做辅食起就一直在回购爷爷的农场辅食油,符合我做完功课后对辅食油的全部要求。他家的油都是棕色避光玻璃瓶搭配伸缩油嘴的设计,易保存、也方便控制用量,每次倒完油也不会残留在外面。都是采用低温冷榨工艺,营养被充分保留。
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♥️核桃油:原料是多尔多涅河谷产地的高品质核桃。多不饱和脂肪酸高达75.4% ,口感清淡,适合做宝宝的第☝️口辅食油。适合加在米粉、面粥里。
♥️亚麻籽油:亚麻酸含量 52%,油质是醇正的金黄色且没有苦味。宝宝辅食多样化后,可以添加亚麻籽油跟核桃油交替吃。烟点高达210度,可以热炒。
♥️牛油果油:单不饱和脂肪酸达81.4%,236度高烟点可热炒,吃起来油淡淡的果香
👉还不知道怎么给宝宝添加辅食油的爸妈们赶紧学起来吧‼️