吃出豆腐的高级感,糟粕醋咸蛋黄豆腐羹
雁兰说美食
2024-05-21 15:51:12
🥘浓郁的糟粕醋香,混合着咸蛋黄的咸香,两者交织在一起,仿佛是一场味蕾的狂欢。🎉嫩滑的豆腐羹在舌尖上轻轻舞动,仿佛在诉说着秋日的温柔。
💫制作方法其实超简单!将糟粕醋和咸蛋黄搅拌均匀,再与嫩豆腐一同炖煮,最后撒上些许葱花,就完成了这道美味佳肴。👩🍳
🌸每一口都是满满的幸福感,咸甜适中,口感层次丰富,让人回味无穷。💖
制作方法:
1、咸蛋黄切丁、豆腐切丁、玉米淀粉加清水搅成欠汁备用
2、炒锅加入色拉油下入咸蛋黄炒至微微起沫
3、倒入清水、糟粕醋大骨汤搅拌均匀、大火烧开
4、倒入豆腐丁、咸蛋黄丁,小火炖1-2分钟,淋入欠汁搅匀撒葱花即可
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