黄焖牛肉这样做，软糯嫩滑，入口即化
雁兰说美食
2024-06-19 12:11:53
炖牛肉千万不要直接炒，那样又老又咬不动，像我这样做，像我这样做，软烂入味，入口即化
先将牛腩、土豆、胡萝卜洗净切块备用，锅中烧水加入葱姜料酒将牛腩煮熟捞出，锅中放油，油热下入牛肉煸炒放入葱姜，八角，香叶，干辣椒，冰糖、骨味素等配料炒香，加入过食材的水、牛肉汤炖煮25分钟，撒上葱花香菜即可。
炖煮的过程中，厨房弥漫着诱人的香气，🍚盛上一碗米饭，浇上浓郁的黄焖牛肉汤汁，每一口都是满满的幸福感。牛肉鲜嫩可口，汤汁醇厚浓郁，真的是让人欲罢不能！😍
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