🐷葱油猪排
🍤捞汁小海鲜
🫑青椒拌皮蛋
葱油猪排
1️⃣梅花肉切片刀背敲散,放蒜片生抽蚝油白胡椒盐淀粉抓匀封油腌二十分钟
2️⃣锅里油热放葱段炸焦黄捞出,放梅花肉片煎至金黄熟透即可
捞汁小海鲜
1️⃣水开加葱姜蒜料酒加蛏子 ,虾煮熟捞出
2️⃣冷泡汁倒入碗中加适量凉白开搅匀
2️⃣虾和蛏子去壳,放青桔香菜淋上料汁冰箱放置半小时
青椒拌皮蛋
1️⃣辣椒切块 ,锅里不放油放青椒撒少许盐把青椒煎至虎皮状盛出
2️⃣皮蛋切块和辣椒放碗里,倒入酱汁拌匀
料汁:蒜末白芝麻浇热油放生抽醋白糖香油搅匀
🌈天气热了捞汁小海鲜安排上啦!炎热的夏天来上一盘,清爽开胃,麻辣过瘾~做法也简单,只需要一包冷泡汁就能搞定!还能做钵钵鸡~麻辣鸡爪~口水鸡,喜欢的赶紧get起来啦😋
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青椒拌皮蛋,看着就开胃!皮蛋切块,青椒煎至虎皮状,加点酱汁拌匀,简单又美味
青椒拌皮蛋,这道菜真是夏日的灵魂伴侣!一吃就停不下来,哈哈