收到一大箱朋友寄的芒果🥭,一直想做的芒果甜品,可以安排上了✌️
今天来做个芒果布丁船,做法蛮简单的,新手零失败,成品也好治愈,太适合夏日午后的下午茶享用了~
按照以下的做法来,你就可以得到一份口感滑嫩香甜的芒果布丁!
🥭食材:
芒果泥270克,牛奶250克,淡奶油100克,细砂糖18克,吉利丁片15克
(糖量可以根据芒果的甜度适当调整)
🔧工具:
岩谷Iwatani ZKZ-17F便携炉,小奶锅、布丁模具
🧾做法:详细步骤见图片12,13
🥭🍧
今天完成这份芒果甜品,用到了岩谷ZKZ-17F便携炉,终于可以在我的操作台上制作甜品了,我这款是迷你版,精致小小的一个,功率1.86kW很适合做甜品,120克的迷你气罐开到最大火能用60分钟,像我做甜品基本用小火,续航就更久了~等天气凉快点儿了,想带着去露营,一体式防风圈的设计好贴心,可以阻挡户外大风吹动火苗。选卡式炉安全性太太太重要啦,岩谷的磁吸式装罐,很轻松就安装上,过压保护装置也让我很安心。
🥭🍮🍴
芒果布丁下午茶准备好啦,我开动了~
之前就想买这个便携炉来着
想吸溜一口
太好看了!