夏天喝这个果汁补津液,比喝水更快更解渴!
香萱看养护
2024-07-12 20:27:12
天气越来越热了,最近总感觉嘴巴干,喝多少水还是感觉干。原来你不是缺水,而是津液,所以喝水没用。
夏天天气越来越热,气血不断往上往外走,这需要津液的支持,尤其出汗会消耗津液。身体自然而然排寒排湿排陈积的邪气,需要津液的推动。湿气重的天气,整个人的运化能力会被困住,津液也容易不够用。
今天来教大家几个夏日补津液食疗,帮你给身体真正“补上水”。
1️⃣椰子水 ——出汗多、运动后喝,快速补津液
椰子水,是一种很好的补津液的天然饮料。富含人体所需的电解质,可以更快地被身体吸收,变成我们需要的津液。
注意:对于脾胃虚寒的人来说,椰子水稍微有一点偏凉性,建议不要凉着喝,不要喝太多。
2️⃣米汤
米汤上面的那层米油是最有营养的,也最补充津液,可稠可稀。熬大米粥要尽量选粳米,时间充沛的话还可以熬太极米浆粥。
做法:粳米和水比例约1:20,水开后粳米下锅搅拌。煮至大滚后转小火,保持沸腾,持续熬煮约两小时。
3️⃣乌梅白糖汤
乌梅冰糖,一甘一酸,在中医里这叫甘酸化阴,能够促进人体水液吸收,加速津液形成。
乌梅白糖汤其实就是古人简单版最早的酸梅汤。5-6个大乌梅,浸泡30分钟,加入冰糖,再煮上20分钟。
4️⃣鸡蛋茶
《伤寒论》的朱雀汤就是鸡蛋茶,清热,滋养身体的作用。
做法:先用热水烫一下碗,将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散后,倒入沸水冲成鸡蛋花即可,食用前加上几滴香油!
5️⃣ 柠檬蜂蜜水 ——清理脾肺的浊气
柠檬天然有着补津液的功效。再加上甜的蜂蜜或枫糖浆,正好能酸甘化阴,达到补津液的效果。
做法:柠檬对半切开,用手挤出柠檬汁,再加入200~500ml的温水,50度以内为宜,还可以加一点蜂蜜或者枫糖浆,酸甜搭配。
6️⃣藕汤
古人说女子不可三日无藕,呕除烦解渴,滋阴强体,可食用也可药用
将新鲜莲藕洗干净后,去皮切块加入水,大火烧开后转至中火煮15分钟,也可以加点冰糖,煮好后直接喝就行。
7️⃣五汁饮
用芦根15g ,麦冬20g ,雪梨一个去核带皮切薄片, 荸荠(削皮)6个 ,鲜藕一节或甘蔗一节去皮搅碎。混合,打碎过程保留汁水,加水6碗煮成3碗当水喝,还可多放水高压锅煮15分钟。清肺养胃、生津濡润。
8️⃣乌梅三豆饮
《神农本草经》中说,乌梅性凉,归肝、肺,肾经,可滋阴。
做法:用黄豆,绿豆,黑豆各抓一把,加入三颗乌梅煮水,喝一碗乌梅三豆饮,每天适量即可很好的补充津液
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