广州天河朋友家蹭饭，这道香煎脆皮豆腐太下

宝子们，跑到天河朋友家蹭饭，一道香煎脆皮豆腐，瞬间被征服了！🤤外酥里嫩，酱汁四溢，简直是米饭的绝佳伴侣！话不多说，直接给大家安利这道美味佳肴！👇 🍲香煎脆皮豆腐：下饭神器！ 😋想象一下，金黄的豆腐块，外皮酥脆，内里嫩滑，再配上浓郁的酱汁，是不是已经让你垂涎三尺了？这道菜不仅美味可口，而且做法超简单，绝对让你秒变大厨！ 🍽食材准备：老豆腐：选择质地紧实的，口感更佳。蒜末、玉米淀粉、鸡蛋、葱：家常必备，轻松搞定。 👩‍🍳制作步骤：调制酱汁：蒜末、生抽、蚝油、糖、淀粉和水，搅一搅，搞定！处理豆腐：切块、裹淀粉、再裹鸡蛋液，让豆腐穿上“酥脆外衣”。煎制豆腐：小火慢煎，两面金黄，完美出锅。烹饪酱汁与豆腐：酱汁煮沸，豆腐入锅，让美味渗透每一块豆腐。装盘与点缀：撒上葱花，色香味俱全，完美呈现！ 💡小贴士：煎豆腐时一定要小火慢煎，避免煎焦。酱汁的调味可以根据个人口味适当调整。 🎉吃货们，行动起来！这道香煎脆皮豆腐，无论是平日小聚还是节日大餐，都是餐桌上的亮点。赶紧动手试试，让你的味蕾也享受一次盛宴吧！🥳

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