秋天来了,整理了关于鸡蛋茶不同搭配

小雨养生记 2024-08-28 13:39:59
鸡蛋茶是我从一开始给容易上火口疮的姐妹常说的食养小汤,但最近又刷到鸡蛋茶就是朱雀汤这种内容,很奇怪为什么我们后人会曲解其义。鸡蛋茶和朱雀汤完全是两码事,而且朱雀汤也不是针对上热下寒的。 朱雀汤是yao剂方,在古籍《伤寒论》中也没有明确说到朱雀汤到底是什么汤,目前比较公认的朱雀汤是出自《辅行诀脏腑用药法要》中,组成为:黄连、阿胶、黄芩、鸡子黄、芍药,做法:先将黄连、黄芩、芍药三物煮至取汁去滓,然后放入阿胶继续煎煮,直到阿胶烊化。稍微冷却一下后,再加入鸡子黄搅拌即可食用,倪师把它称之为鸡子黄朱雀汤,食材中:黄芩清的是上焦的热,黄连清的是中焦的热,其他三个食材是补充津液的,芍药除了补津液外,还帮助收敛上热。所以从六经八纲来看,鸡子黄朱雀汤是适合津液少阴虚人失眠喝的。除此之外倪师还讲到另一种朱雀汤是以芫花、甘遂、大戟组成的中yao汤剂,然后再加入十枚左右的红枣,是以提精神,滋补身体为主。 而鸡蛋茶是民间的一种饮食方法,帮助润燥补充营养,皮肤干燥的人就很适合喝,对平时有口疮上火有不错帮助。 关于鸡蛋茶的适用人群和帮它的帮助我前年就有发,基础版是100度开水直接冲进打散的鸡蛋液中。加白糖或者小磨香油。 升级版搭配:黑豆水鸡蛋茶 具体做法: 1、 将1枚鸡蛋放入碗中打散 2、 将锅中加入适量黑豆水,水开后转文火煮5-10分钟 3、 快速将煮开的黑豆水冲入打散鸡蛋的碗中 4、 最后加一点香油 我之前有一直说过我会在感觉到上火的时候喝煮黑豆水,因为黑豆会把肾水补起来,肾水补起来之后,上面的虚火就容易下去了;黑豆还有“收”的帮助,把虚火转化成shen中阳气,变废为宝,尤其是在下午3-5点膀胱经运行时,这时会很好的将🔥火排出。 关于其他搭配,张宝旬老师也有讲到过 1、烂嘴角、额头下巴长痘:绿豆水冲2枚鸡蛋加白糖,喝3-5天。 2、tong经:炒好的黑豆趁热放到焖烧杯中加开水焖泡一夜,次日用焖好的炒黑豆水煮开后冲鸡蛋加红糖,月经来前的一周内喝,月经开始后不用黑豆水 3、受han引起虚🔥牙痛:鸡蛋打散,加入白胡椒搅拌均,加入沸水 4、 健pi补qi:米汤水冲鸡蛋,老一辈人都喜欢喝熬米汤,用煮好的米汤冲鸡蛋,胃口差、胃不舒服的时候来一碗,很舒服。 鸡蛋茶作为日常清火滋阴的饮食是可以的,毕竟总比吃药好,但想用它调理上🔥下❄️是不可能的,有问题我们还是要及时就🧑‍⚕️

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评论列表

寅生

寅生

3
2024-08-28 14:55

阿胶和伤寒论年代能对上吗

道是无情

道是无情

2
2024-08-30 13:22

我有个大胆的想法…蛋黄黑豆饼