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“医生啊，我这六个月天天吃白萝卜，觉得自己精神头比以前还好了，您帮我看看这病情，怎么这么快就有变化了？”

55岁的刘阿姨坐在诊室的椅子上，一边递上检查报告，一边期待地看着周医生，眼神里充满了自信。

周医生是个有20年经验的肿瘤科专家，见多了各式各样的病人，但听到“天天吃白萝卜治病”的理论，他还是忍不住微微扬了扬眉毛。这种神操作，他的确是头一回遇到。

刘阿姨是某家电厂的财务主管，平时精明干练，管理账目一清二楚，但六个月前的体检报告让她彻底懵了。乳腺癌，早期。

尽管医生一再强调早发现、早治疗的重要性，但刘阿姨还是觉得这四个字像晴天霹雳一样砸在了头上。她平时工作忙碌，生活饮食自觉还算健康，怎么就突然“中奖”了呢？

确诊后，周医生给她制定了详细的治疗计划，手术后还安排了化疗，刘阿姨也算配合。然而，她心里总不踏实，总觉得自己需要再做点什么才能对得起“治病”这两个字。

一个亲戚在家里聚会时提到，“萝卜赛人参，白萝卜可是排毒养颜的宝贝。”这话一说出口，就像是给刘阿姨点亮了一盏希望的明灯。

从那天起，白萝卜成了刘阿姨家的主角。早晨来一碗白萝卜丝粥，中午炖萝卜排骨汤，晚上凉拌萝卜丝，再加上一盘清炒萝卜片。

家里人开始还能忍着跟她一起吃，后来忍无可忍，干脆自己单开灶台。刘阿姨却乐在其中，嘴里念叨着“排毒”“消炎”“抗癌”，每天对着萝卜满怀感恩。

六个月过去了，她这次来复诊，结果让周医生有些意外。她的检查数据确实比预期要好，癌细胞指标下降，肿瘤标志物趋于正常，身体状况也比化疗初期要稳定很多。周医生一边看报告，一边暗自琢磨。

刘阿姨，我想向您请教一下，除了食用萝卜，近来在生活方面您是否还有其他的改变和调整？”周医生抬起头，语气里带着几分认真。

刘阿姨摆摆手：“没有啊，我平时还是上下班，偶尔散散步，就是吃萝卜吃得特别专心。周医生，难不成白萝卜真的这么神？”

周医生笑了，摇摇头：“萝卜当然是个好东西，但它也没有您想的那么万能。这半年，您的病情好转，其实有几个重要原因，萝卜最多只能算锦上添花。我们还是得从科学的角度聊聊。”

他接着给刘阿姨详细解释，“乳腺癌的治疗主要还是靠规范的医疗手段，比如您接受的手术和化疗，这是基础。就饮食而论，白萝卜益处良多。”

它富含维生素 C 与膳食纤维，能促进消化，助力身体清理部分代谢废物，对健康颇有益处。对于提高免疫力和改善化疗的副作用，它可能有些帮助，但它并不是治病的关键。

刘阿姨听得一愣一愣，忍不住插嘴：“那为什么我吃了萝卜以后觉得气色好多了，还没那么累？”

周医生点点头：“这倒是有可能的。萝卜水分多，能帮助身体保持水分代谢平衡，再加上它热量低，富含抗氧化物质，您身体的炎症可能有所减轻。”

不过，更大的作用可能在于您其他的生活习惯，比如化疗期间您是不是注意少吃高脂高糖的东西，开始规律作息了？

“那段时间胃口不好，油腻的东西都吃不下，只能清淡点。”

“这就对了。”周医生说，“饮食清淡对乳腺癌患者非常重要。像您以前可能吃得偏油腻，脂肪摄入高，而脂肪代谢异常会影响雌激素水平，增加乳腺癌风险。”

您这半年清淡饮食，加上化疗的规范治疗，才是病情好转的根本原因。萝卜虽然好，但您也不能全靠它呀。

“那我以后该怎么办？萝卜还能吃吗？”

周医生笑着回答：“当然可以吃，但别光吃萝卜。您需要注意饮食均衡，比如多吃深色蔬菜，像西兰花、胡萝卜，这些富含抗氧化剂和膳食纤维。优质蛋白也不能少，像鱼肉、豆腐、鸡胸肉，这些可以帮助修复组织，提高免疫力。”

另外，适量的运动也很重要，快走、瑜伽都不错，可以帮助调节内分泌和心理状态。

实际上，对于乳腺癌患者而言，饮食的关键在于保持低脂、低糖和高纤维，并非盲目且一概地忌口。再说了，吃得太单一，营养不均衡，对身体反而不好。

刘阿姨听完，一边点头一边若有所思，心里盘算着，回去要不要把冰箱里的萝卜挪一挪地方，给西兰花和胡萝卜腾点位置。

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[1]朱瑜.癌症成纤维细胞成为靶点在三阴性乳腺癌免疫治疗中的应用前景,中国肿瘤外科杂志,2024-06-14