秋季吃藕,比燕窝还养人!
民间有句俗语:"荷莲一身宝,秋藕幕补人"。《神农本草经》中提到:"藕,气味甘、平、无 du 、藕孔俏玲珑,丝纶内隐,可疗血、止渴,又补.血益脾,乃果蔬中佳品。"
秋天气候干燥,应该注意滋阴润.燥,而莲藕正是滋阴润.燥的良品。
几种莲藕的做法,一起码住养起来吧!
1莲藕雪梨羹
2莲藕排骨汤
3莲藕山药筒骨汤
4莲藕花生红枣汤
5莲藕老鸭汤
6莲藕乌汤
7莲藕核桃香菇汤
8莲藕四神汤
✅怎么挑选好的莲藕呢?几个小 tips
1.选颜色微黄没有异味的
2.选两边被藕节封住的
3.选择藕节粗且短的
4.选莲藕要外形饱满的