实力派硬菜红烧排骨,吃完在减肥
雁兰说美食
2024-09-26 18:32:02
在家也能做出比饭店还好吃的红烧排骨,餐厅爆品菜首选。
没有什么能比一碗红烧排骨更治愈心灵,这个做法我还头一次听说。
超级简单,一秒脱骨,肉嫩味浓,骨香浓厚,全家都爱吃,快做起来吧。
食材:猪排骨500克、青椒段10克、香菇两朵、葱段5克、姜片5克、蒜片10克
好吃秘籍:骨味素10克、醇香老鸡粉10克、排骨粉30克、红烧肉酱汁20克
制作方法:
1.锅中放油,将洗净的排骨放入锅中煎到两面金黄,将多余的油倒出备用。
2.锅中留少许油,放入葱、姜、蒜炒出香味,放入煎好的排骨翻炒均匀。
3.放入红烧肉酱汁、醇香老鸡粉、排骨粉增香,倒入末过食材的水炖煮10分钟。
4.放入青椒段、香菇片翻炒均匀,出锅即可。
5.一盘人人都会做的红烧排骨就做好了。
软烂入味,调料配比均匀,方便还好吃。
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