🥢 今日食谱分享： ▫️酸菜滑肉 ▫️油焖虾🦐 ▫️香煎土豆 ▫️芹菜炒豆干 🥩酸菜滑肉做法： 1.瘦肉切片加淀粉、盐抓匀备用。 2.油热下蒜末、花椒、泡椒、酸菜炒香。 3.加适量清水，生抽、盐调味，水开放入白菜煮2分钟，转小火放入肉片，定型后转中小火煮3分钟，出锅前加鸡精、葱花、香菜调味即可。 🦐油焖虾做法： 1.虾去头去虾线，洗净备用。 2.油热下虾炒出虾油，盛出备用， 3.下洋葱丝、姜丝、蒜末炒香，倒入料汁（2勺生抽，1勺蚝油，少许盐和水），倒入虾翻炒入味，加葱花炒匀即可。 🥔香煎土豆做法： 1.土豆削皮洗净切小块，土豆块冷水下锅煮熟捞出备用。 2.油热下蒜末炒香，下土豆煎至金黄，加入午餐肉丁一起炒香，加生抽、盐调味，出锅前撒上葱花即可。 🥬芹菜炒豆干做法： 1.油热下蒜末、豆瓣酱、泡椒炒香。 2.下入切好的豆干翻炒，加芹菜段翻炒断生，加盐、生抽、鸡精调味炒匀即可。 趁着JD有活动，入手了这一套双枪锅铲三件套，一个用来炒菜，一个用来盛汤，一个用来过滤东西，每个都是日常会用到的，奶呼呼的太好看了，用着太顺手啦，赶紧把家里的都换掉😁，近期JD有活动，每晚8点🔍"厨具5折抢"，就能5折get同款！ 美食家常菜快手菜买厨具逛京东京东买厨具又便宜又好京东厨具5折双枪硅胶锅铲蒲公英优质笔记激励计划2.0