5分钟快手玉米烙，香甜软糯，秒光！ 今天我要给你们安利一个超级简单又美味的小点心——玉米烙！只需要短短5分钟，你就能享受到外酥里嫩，香甜软糯的玉米烙，简直是大人小孩都无法抗拒的美味！ 【食材准备】准备新鲜的玉米粒，再加上糯米粉、玉米淀粉、糖和鸡蛋 【烹饪步骤】 1. 将玉米粒与糯米粉、玉米淀粉和糖混合均匀，让每一颗玉米粒都裹上粉。 2. 加入一个鸡蛋，继续搅拌，直到玉米粒和蛋液完全融合。 3. 在平底锅中加入适量的油，将混合好的玉米粒倒入锅中，用铲子压平，形成一个圆饼状。 4. 开中小火，慢慢煎至底部金黄，然后翻面，继续煎至另一面也金黄酥脆。 5. 出锅前，可以撒上一些白糖或者蜂蜜，增加甜度，让玉米烙更加香甜。 这个玉米烙一上桌，绝对是秒光的节奏。外层酥脆，内里软糯，每一口都是满满的玉米香和甜味，无论是作为早餐还是下午茶，都是绝佳的选择。