发热不吃面食,湿疹鼻涕,孕妈孩子不吃苹果
小雨养生记
2024-10-22 16:08:54
几年前刚开始学习时,看到《伤寒论》桂枝汤将息法中记载到关于发热时禁食红肉和面,因为我们人体发热时会破坏肠屏障,所以这个时候吃面食可能会加重发yan。但我自己是一直有疑问的,面食是小麦做的,小麦平性,易消化,健pi养胃,怎么反而在发热时又不能食用。后来问了一直跟随的门诊老师,老师的回答:面食这个确实比较有争议,但还是需要考虑当时的社会环境:汉代的面食发酵技术还没有普及,大部分人吃的是没有发酵过的面,比较坚硬,消化液不容易渗透,因此消化吸收比较费劲,容易耗损脾胃之气。
关于食用苹果这事,小时候家里一直种着几亩苹果树,也一直耳濡目染的被我妈讲到要一天吃一个苹果。直到跟着老师学习才明白,苹果是北方水果,作为秋季水果,本身燥气很重,秋天属金,燥金之气,沉降肃收,所以秋季很容易湿zhen或者鼻yan,流鼻涕,对应的就要少食苹果。且苹果是秋天的水果,所以它能单发处秋天那样的凉意,也就是会散发出阳明燥金的气息,也就是为什么苹果和猕猴桃放在一起催猕猴桃成熟,而和土豆放在一起能抑制土豆发青发芽。每次去门诊找老师的孕妈或者宝妈,老师都会提醒,戒掉苹果,家里也不要放置苹果,因为它会散发出抑制发芽的气息,孕妈在孕育,幼儿在生长。反过来其他人并非也不是全然不吃,在脾胃运化好的情况下,可以在夏天的时候适量吃一点,夏天我们的毛孔是张开的,利于排汗,这时候吃适量的苹果收缩皮肤,但不妨碍人体排热,自然也会觉得通便,皮肤显得光滑。
在养生饮食中,老师常说的一句话,要了解清楚每一种食物食材的属性,且是否对应自己的体质。
回到发物,发物是中yi的古老概念,放在现在营养学叫做容易促yan引起身体淤堵的食物:
1, 动火发物:葱蒜,韭菜,羊肉,鹿肉,鸡肉,油炸食品,卤制品,咖啡,助火生热。
2, 动风发物:鱼虾,蟹,鹅肉,鸡蛋,加重身体现有(湿zhen,感冒)的问题。
3, 助湿发物:糯米,猪肉,甜食,水果,助湿气,增加身体的垃圾淤堵。
4, 积冷食物:莴笋,柿子,牛奶,损伤阳气,引起脾胃虚寒加重。
5, 滞气发物:红薯,山药,南瓜,豆类
这些发物也是需要根据自身身体体质来的,长痘长包那就少吃动火发物,脾胃虚寒就少吃助湿发物和积冷发物,容易胀气就少吃滞气发物。传统中yi讲的是要吃“同气相求食物”,上天爱人,中华几千年前人对于食物的总结,都是留个我们的智慧。
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