💖防腐明星“”脱氢乙酸钠”不要再吃了:尽管在正常使用条件下脱氢乙酸钠被认为是低

维铭和趣事 2024-10-24 04:04:50

💖防腐明星“”脱氢乙酸钠”不要再吃了:尽管在正常使用条件下脱氢乙酸钠被认为是低毒、安全的,但长期过量摄入的风险不容忽视。 ☕今年3月发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)中,删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料等食品中的使用规定,同时降低了它在腌渍的蔬菜中的最大使用量,由原先的1克/千克调整为0.3克/千克。新版标准将于2025年2月8日开始实施。

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