麻辣鲜香的红油抄手,附详细做法~

抗抗评美食 2024-10-29 21:30:04
皮薄馅大的抄手,这个肉馅调料搭配这个红油蘸水不是一般的绝 1⃣️肉馅:梅花肉末加入盐 生抽 白胡椒粉 鸡精 蚝油 姜末 葱花 鸡蛋抓匀,再少量多次加入姜蒜水搅匀至吸收 2⃣️汤底调料:葱花 蒜末 白芝麻 辣椒面 生抽 胡椒粉 花椒面 盐 鸡精 香油 猪油,再加入高汤搅匀 3⃣️:水开放入抄手和青菜煮熟捞出放入碗中拌匀即可

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