咱老百姓过日子,我早晨一碗清汤挂面,也不算什么美食。 但我用心做的这碗清汤挂面,却不是用美食二字可以赞美的!就冲我百吃不厌,我已经把我做的清汤挂面,成了我三餐保留早餐了! 昨天晚上都快九点时候,正准备洗漱。才想起家里一棵绿叶菜都没有,我第二天做早餐习惯吃些绿叶菜,赶紧到超市去买。 家门口这家生意最好的超市,这个时间段也是只有超市工作人员在准备第二天早晨开门前的货了。 印象中我这是第一次这么晚到超市买菜,却看到这么多新鲜的蔬菜。小芋头跳到我的眼前,太逗人爱了。 我也没有看价钱,就赶紧选了多半袋! 我以前就知道,这看似不漂亮的黑乎乎的芋头,其实是好食材,含有我们必须的很多营养。关键还有一种叫丙种球蛋白,芋头含量也很多。 最近看一些资料说芋头还有消结节功效,信则有,偏偏我就信了。 所以现在只要去超市购物,一看到好的芋头就想买个够! 物质丰富,可选择吃的东西太多,有时候难免眼花缭乱的。 我一直在控糖,芋头再好,也含有高糖的淀粉,以前我很少吃芋头。 好在我早餐前后血糖正常,想吃芋头时就搁在早餐吃。再好的美食,对我来说还是悠着点吃为好!鸥小小雅萍随笔 #分享我的今日美食#