周末买了一百多元的牛腩，学着清炖。 清炖牛肉，这还是上次隔屏姐妹给我的建议。 什么生抽啊老抽啊科技狠活啊一律靠边站，除了必须的生姜大葱去腥，唯一调味品就是盐! 有这么美味儿的牛肉汤，我当然会在美丽的清晨，给自己做一碗牛肉面早餐。 但昨天没有准备一些必须的食材，比如香菜和绿叶菜什么的。 牛肉配香菜，在我的味觉认知里那可是灵魂搭配哦！ 我在做自以为美食这方面，确实很有些天赋的。 想想自己，从小衣来张手饭来张口的人，老了进厨房时，竟然轻车熟路的什么都会一点点! 当然美食这东西，对胃口就是美食；不对胃口就是难吃! 我身体素质力气活上差了，但生活的最基本技能还是不错的! 这不是黄婆卖瓜自卖自夸，有时候想想这大半生受的委屈，换来晚年的幸福快乐生活，也很值得了！ 现在我的晚年生活简单一点，唯是健康快乐!鸥小小雅萍随笔#早餐是很关键#