#健康饮食[超话]# 癌从口入,5个“招癌”的饮食习惯,很多人还在做
1、胰腺癌,常吃高脂肪、高蛋白、高糖食物
预防胰腺癌,日常饮食中要少吃“三高”食物,增加新鲜蔬菜和水果,要杜绝暴饮暴食,减轻胰腺负担。
2、胃癌,常吃剩菜、腌菜
很多家庭会把剩菜放在冰箱里,继续吃下一餐,在这个过程中,剩菜会产生一些亚硝酸盐,虽然含量不高,但长此以往,会对身体造成伤害。另外,吃腌制品也是导致胃癌的重要原因,腌制食品中往往含有亚硝酸盐,这是一种强致癌物质。要预防癌症,饮食要均衡,多吃新鲜蔬菜和水果,少吃腌制食品和剩菜剩饭。
3、肝癌,吃发霉食物、爱喝酒,还是喝很多酒
大豆、玉米等富含淀粉的常见食物,被黄曲霉毒素污染发霉后,患癌风险更高。
4、乳腺癌,爱吃肉和富含雌性激素的食物
胆固醇会增加女性患乳腺癌的风险,长期摄入动物脂肪会产生大量雌激素和前列腺素样物质,血液中雌激素含量增加,雌激素可诱发乳腺癌。预防乳腺癌,日常饮食要保持清淡,注意荤素搭配,最好以蔬菜为主,多吃水果、蔬菜和粗纤维。
5、食管癌,爱吃辣、爱吃烫,总觉得趁热吃好
过于辛辣的食物容易损伤食管上皮,从而影响黏膜炎症和细胞核酸代谢,长期反复的辛辣刺激增加了对致癌物的敏感性,有可能引发食管癌。