周末就是万圣节啦🎃，你们准备了什么节日氛围的美食呢？是蛋糕？饼干？三明治？面包？还是其他小甜品或饮品呢？ 如果还没想好做什么，就来试试这个🍕免揉无油糖的减zhi版披萨吧！ 简单无模具👍，拉一拉，新手在家也能轻松学会！ 全程不用揉面🧤，没有厨师机也不用担心！ 烤箱、空气炸锅、平底锅，有什么用什么，制作工具无限制❗️ 可爱又美味😋，喜欢的宝子们也快边吸猫，边学着做起来吧！ — 🍕无油糖万圣节全麦披萨材料： （配方可做3个披萨） 高筋面粉300g 全麦面粉300g 水/奶450g左右 干酵母4g 盐6g · 披萨馅料：蕃茄酱、低脂奶酪、罗勒叶 — 🍕无油糖万圣节全麦披萨做法： 1⃣️除了馅料部分，其他材料混合成团，放冰箱冷藏水合30分钟（新手建议先做一个的量试一下）。 2⃣️从冰箱取出后，如图蘸水拉伸面团四周，反复至拉不动，每30分钟一次，拉完放冰箱，反复2-3次至光滑出膜。 3️⃣分成3份，盖保鲜膜，烤箱或室温发酵至2倍大。 4️⃣把面团整理成披萨饼的形状，底部扎眼，抹上番茄酱。 5️⃣烤箱230度，预热好，烤约15分钟，取出放奶酪，再烤3分钟左右。 6️⃣用巧克力或黑芝麻酱画出五官，罗勒装饰即可。 — 小贴士： 用空气炸锅可以适当调低温度，喷一些水防干，平底锅同理。 — ❗️其他笔记📝见更多有🐱可爱猫咪的❗️ 减脂美食😋、面包甜品🍰、创意饮品🥤 —