过年杀年猪 童年回忆 过年杀年猪是小时候记忆里的重头戏。天还没亮，大人们就忙活起来。肥壮的猪被赶出圈，叫声打破宁静。几个强壮的男人合力将猪按在案板上，那场面紧张又刺激。猪血喷涌而出，被盛在盆里，准备做成美味的猪血豆腐。猪被烫毛、刮净后，白花花地挂起来。 我们小孩子既害怕又好奇，远远地看着，捂着眼睛又忍不住从指缝偷看。随后，猪肉被分割，每家都能分到一份。年夜饭桌上，红烧肉、回锅肉香气扑鼻，都是杀年猪带来的福利。那热闹的杀年猪场景，是过年的独特符号，是邻里互助的体现，更是童年里带着烟火气的难忘回忆。
