帮助太太的同学卖彩莲大米，已经6年了，这6年彩莲依然没有开一个店，专门做大米生意，不过喜欢采莲的人越来越多，已经形成了一个较稳定的用户群，品种也从原来精米一个品种，增长为精米、糙米、粥米三个品种。吃过彩莲大米的人，都有一个感觉，这个大米和一般的五常大米不一样，是真的好吃。原因何在？其实原因也并不复杂，这是真正的科学家种的大米。
1.真正的黑龙江五常大米。彩莲大米不是农业合作社或是稻米加工企业的产品。这是东北农业大学的相关团队进行稻米的研究，在黑龙江五常龙凤山乡种植的，每年为了完成科研项目，有多位博士一直守着这个水稻。这些水稻不是为了销售而种的。一定是今年的水稻，绝对不会掺假，这是最基本的原则。很多人觉得买不到真的五常大米，但是这个米就是真正的五常稻花香，有人说我要5万斤，也没有。所以这些米无法进入市场，因为没有量，直接卖稻子给米厂，这些高品质的米真是浪费了。所以只能通过网络销售。
2.和普通五常米总有一点点不同。所有吃过彩莲大米的都会有感觉，这米香、口感糯、其实营养价值也较高。彩莲大米的实验基地位于五常核心产区龙凤山，从育苗、插秧、田间管理、收获、磨米到水稻储存，全程都有专人监督和直接参与。通过减少化肥用量20%，秸秆还田，增施有机肥等措施，培育了能够抵抗病虫害及自然灾害的壮苗，生产出了最高级别的绿色水稻。科研成果也获得了省科技进步二等奖。这是一群做研究的人，不断钻研的结晶。自然会让大家有不同的感觉，如果没有一点不同，和普通农民种的一样，还要做什么研究？
3.守住安全的底线。粮食安全是基本的底线，稻子种出来，这是第一步，要保证大米的品质和安全，还需要在仓储、磨米上下功夫。彩莲大米量少，绝不会用任何陈稻，更不会有陈米，都是当年新稻磨米，在磨米的技术上，独创精米的碾磨工艺，在保证精米口感及香味的前提下，最大限度的保留了营养成分。确实与一般的米不同，这是一群科研人种出的精品米，吃这个米，不仅是安全、高品质、富有营养，还能感觉到研究人员不断的努力和探索的方向
今年的第1批米已经卖完了，刚刚磨了第2批的米，大家有需要还是保存图片一到微信再去识别购买。
