秋冬润肺养胃怎么吃？百合炒南瓜一定要去试
兴欧洋子营养
2024-11-07 19:30:34
《黄帝内经》中说，五色养五脏，黄入脾，白养肺;秋冬季节可以多食用一些白色的食物滋养肺，比如百合就是一种非常适合秋天食用的食材。
❤❤今日分享:百合炒南瓜
✅食材:南瓜300g、鲜百合80g、白砂糖3g、食盐3g、食用油15ml
💥做法:
1️⃣南瓜去皮去籽，切块备用;新鲜龙牙百合剥成瓣，洗净。
2️⃣锅中加水烧开，下入百合焯水2分钟捞出备用。
3️⃣锅中加油烧热，放入切好的南瓜片翻炒一下，加入白砂糖和适量水觉煮至南瓜熟软。
4️⃣锅中加入烫过的百合瓣，加入盐，翻炒一分钟即可出锅。
㊙️㊙️口味:
百合的清甜和南瓜的软糯甜腻，翻炒够呈现处清爽、甘甜的口感。
㊙️㊙️营养价值:
百合蕴含蛋白质1秋水仙碱以及人体所需都各种维生素个矿物质，与南瓜种富含的果胶、锌等营养元素搭配，营养丰富。孩子少生病，个子长得快！
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