提到胆碱，估计很多人都没有听说过 胆碱是一种人体必需的营养素，可以帮助促进脂肪代谢、排出，从而减轻肝脏负担，防止脂肪进一步堆积 胆碱还有延缓炎症反应，促进肝细胞的修复 -- 人体每天补充胆碱的量因个体存在差异，《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐成人胆碱每日摄入量在500mg左右 一般来说，健康成人每天在食物中可以摄入足量的胆碱，但是对于脂肪肝患者来说，可能需要额外补充 -- 如何补充胆碱呢？ 1、食用含胆碱的食物 鸡蛋、动物肝、鱼类、豆类中都含有胆碱，但对于脂肪肝患者来说，食补的效果不大 2、胆碱营养补剂 可以选择一个可靠的胆碱补充剂，补充足量胆碱，帮助改善脂肪肝 当然了，仅仅靠胆碱补充逆转脂肪肝是不可能的，大家也要注意日常饮食习惯，增加运动，早睡早起，让肝脏得到更好的恢复