🍔良品铺子配料表造假，再次挑战食品安全的底线。知名的公司都造假，老百姓还能相信谁？老百姓没有火眼金睛，有几个原则可以遵循。 1️⃣对于看不出原始形状的产品，尽量不要买。比如说常见的土豆泥、肉丸子、鱼丸子、火腿肠，你不知道土豆泥里有没有土豆，肉丸子里有没有肉，鱼丸子里到底有没有鱼。而且这类食品往往经过了复杂的加工过程，不仅失去了原有材料的新鲜感，而且为了提升口感和延长保质期，生产者往往是添加过很多的人工调味料、色素以及防腐剂等等化学物质。即便是知名的品牌的食品，也可能为了追逐利益而牺牲质量，因此消费者在购买的时候要更加慎重。 2️⃣半成品和预制菜，少买已经处理好或者是部分烹饪完成的食物。虽然极大的节约了准备的时间，但这些产品中含有的添加剂往往难以控制，长期大量的食用可能对身体造成不良的影响。此外，由于缺乏透明度，消费者很难了解到这些食品的具体来源以及成分来源，添加了潜在的风险。我们以为购买到的半成品是节约时间，但实际你是在和人性和良心在做博弈，一不小心就会陷入陷阱里去。最好的办法就是自己买新鲜的食材自己来做。
