早上去买菜，刚好碰到有卖这种鱼，细长细长的，据老板说叫“刁子鱼”，野生的，好吧买一条回来试试，用惯用的方法，家常红烧，还不错，比较嫩，入味，就是刺有点多了。 马蹄蒸肉饼是给孩子吃的，她不喜欢吃纯肉的，加点马蹄有颗粒感，不容易腻，鲜味儿也足。 糖醋莲白也是我家常做的一个素菜，诀窍是要大火快炒，炒出锅气就很好吃~ 今日晚餐： 1⃣ 魔芋蒸饺 2⃣ 红烧刁子鱼 3⃣ 糖醋莲白 4⃣ 马蹄蒸肉饼 👉 附做法 晚上不想吃米饭了，蒸了一盘蒸饺 其实我是囤来当早餐的 大希地的青稞魔芋鸡肉蒸饺 一听名字就很健康有没有，哈哈 这个饺子的最大特点是，饱腹感强 对减脂期的宝子来说很友好 能吃饱，又都是低脂的配料，不“饺”虑 外皮是用燕麦粉和青稞粉来做的，都是粗粮 馅儿加了魔芋，鸡胸肉等 一荤四素，有肉有蔬分量满满 吃起来也挺清爽不油，馅料足，蘸酱不蘸酱都ok 早上当早餐，或下班不想做饭 上锅一蒸或小火慢煎出脆皮都不错 几分钟搞定，特别方便~