肾衰竭患者当心！肾衰竭人群最好少吃橘子？医生提醒：不只是橘子，这几样也少吃些 “哎哟，这腿肿得跟柱子似的，脚上还冒水，这肾啊，是不是不行了？”李大爷坐在沙发上，边揉着自己的小腿，边皱着眉头自言自语。他最近总觉得身体有点问题，精神不济，饭量也小了，偏偏家里的橘子他还能一口气吃三四个。 张大妈听见这话，赶紧从厨房探出头：“哟，还知道自己肾不行了？早跟你说别贪吃橘子，你偏不听，现在好啦！赶紧的，去医院看看，别真给吃出啥事儿来！” 李大爷不服气地摆摆手：“啥跟啥啊，橘子那么好，润喉解渴，还能补维生素，这能跟肾有关系？我看就是年纪大了，身体不顶用了。” 张大妈气得直跺脚：“你嘴再硬也没用，这肾的毛病可不能拖，明天就去医院，我看你还有啥话说！” 李大爷虽然嘴上抱怨，但也架不住张大妈的唠叨，第二天一早，两人就跑到医院挂了号。 医生看完检查报告后，表情有点严肃：“李大爷，您的情况属于早期肾衰竭，肾功能下降明显。现在一定要注意饮食，避免加重肾脏负担。” 李大爷一听，顿时不敢嚷嚷了，弱弱地问：“大夫，那我是不是得少吃橘子了？听人说肾不好的人吃橘子不太好，是真的吗？” 医生点了点头：“橘子确实要少吃，特别是像您这种肾功能下降的人群。橘子含有较多的钾元素，肾脏无法正常代谢时，血液中的钾含量容易升高，这会对心脏造成很大负担，严重的甚至可能引发危险。” 张大妈赶紧追问：“大夫，那除了橘子，还有啥不能吃的？他嘴馋得很，平时水果能吃一大筐！” 医生耐心解释：“不只是橘子，高钾水果都要控制，比如香蕉、柿子，这些也要少吃，含钾量都比较高，肾脏代谢不了，积累在体内会增加危险。” 李大爷一脸惊讶：“啥，香蕉也不能吃？我早晨不吃香蕉都拉不出屎，这可咋办？” 医生忍不住笑了：“确实有些人觉得吃香蕉有助于通便，但您这种情况，可以用其他方法来解决，比如多吃富含膳食纤维的蔬菜，既对肾脏压力小，又能帮助消化。” 张大妈在旁边点头如捣蒜：“行了行了，香蕉咱也不吃了！大夫，您再多说点，他啥都敢往嘴里塞！” 医生接着说道：“第二类要注意的食物，是坚果类，比如花生、瓜子。这些物品表面上似乎不会给胃部带来饱腹感，然而其含磷量却颇高，一旦磷的摄入量超出正常范围，肾脏所承受的压力就会加剧。” “对于肾衰竭患者而言，血液中磷含量过高是极为棘手的状况，因为这极有可能引发骨质疏松以及血管钙化等不良后果。” 李大爷有点不高兴了：“这坚果又不是油炸的，还不好吗？我平时就喜欢边看电视边磕点瓜子，感觉挺健康啊！” 医生笑着摇头：“健康的前提是肾脏功能正常，而您现在的情况，坚果类食物还是尽量少碰。其实肾病患者的饮食原则就是控制矿物质的摄入，避免增加代谢负担。” 张大妈听完，立刻拍拍手：“好嘞，这瓜子花生以后都给你禁了，吃多了还满屋子都是壳，烦得很！” 李大爷嘴上虽然不满，但心里却觉得医生说得有道理：“那大夫，坚果也不吃，还有啥得注意的？” 医生继续说道：“第三类，是腌制食品，比如咸菜、腊肉、腌鱼，这些食物含盐量高，肾衰竭患者很容易因为钠摄入过多导致水钠潴留，出现浮肿、血压升高等问题。” 李大爷立马反驳：“咸菜可是老祖宗留下的传统美食！再说了，早上稀饭配咸菜，才下饭啊！” 医生正色说道：“确实是传统美食，但对肾病患者来说，这些传统得改一改了。腌制食品的高盐、高钠属性，会让肾脏负担更重，特别是已经有浮肿症状的患者，吃多了可能让病情迅速恶化。” 张大妈狠狠地瞪了李大爷一眼：“还敢吃咸菜？你看看你这腿肿得跟个水桶似的，再吃腊肉，看你能不能走路！” 医生见状，补充道：“当然，偶尔吃一小口可以，但一定要控制量，并且当天要减少其他高盐食物的摄入。” 李大爷无奈地摆摆手：“行行行，咸菜腊肉也不吃了，这可真是吃啥都得三思啊！大夫，还有没有其他要注意的？” 医生颔了颔首：“最后一类别是浓茶与咖啡，此类饮品里咖啡因含量偏高，会对肾脏形成刺激，或许致使尿量增多，最终造成电解质紊乱。并且，浓茶里的草酸同样可能提高肾结石的风险，所以也要尽量避免多喝。” 李大爷听得瞠目结舌：“这茶竟然会有问题，我每日清晨都要喝两大杯浓茶来提精神呢！” 医生笑着说：“适量的淡茶没问题，但浓茶还是少喝为好，您可以选择用枸杞泡水或者喝点大麦茶，既能解渴，也不会对肾脏造成刺激。” 张大妈赶紧接过话：“好嘞，这回我把他那罐浓茶扔了！以后我给他泡枸杞水，他要再嚷嚷，就让我来治他！” 信息来源：[1]李鹏.肾康注射液对慢性肾衰竭大鼠肾间质纤维化、内质网应激状态和线粒体氧化损伤的影响,现代药物与临床,2024-05-28