冬天，又到了可以去地里挖荠菜的好时候。 荠菜，这个纯自然馈赠的宝贝，也是孩老一辈人的最爱。今天趁着暖和，我们也特意开车十几公里来到田间地头，就为了挖这口荠菜。挖回来的荠菜，鲜嫩嫩绿油油的，清洗干净后就可以用来包荠菜饺子。 家里人对荠菜饺子那可真是情有独钟。毕竟这也算是天然无污染的绿色蔬菜，吃起来健康又美味。老人呢，喜欢它清爽的口感，孩子们也吃得津津有味。 要说孩子啊，尤其喜欢挖荠菜的过程。这也是让在城市里长大的孩子，亲近大自然，感受大自然的乐趣，让他们体验一下在城市里体验不到的乐趣。 在寒冷的冬天，胶东这边尤其喜欢吃荠菜饺子或者馄饨，这大概就是幸福最朴实的模样吧。
