不要辟谣了，因为无论真相是什么，臭豆腐总归是臭的，好不了。 近日，针对网传“府衙臭豆腐”金汤卤汁的传言，河南南阳相关部门发布消息进行辟谣。 称府衙臭豆腐店是从供货商处进的臭豆腐毛坯和佐料，经油炸熟加上佐料后出售，不存在二次加工行为。网上“金汤卤汁”言论纯属谣言，商户已向公安机关报案。 其实，从营养健康角度看，臭豆腐本身就是一个健康风险很大的食物，它要经过很多工序，其中一步是让地豆腐发霉长毛然后进行加工，还要经过油炸，再加入大量调料。 因为制作周期长，个别黑心商家居然直接用那玩意泡臭豆腐，简直是丧心病狂。 如此一来，营养价值很高的豆腐被弄得臭不可闻、面目全非。 另外，卖臭豆腐的摊点一般在人流密集的街市，虽然个别食客吃的不亦乐乎，但是大部分行人都唯恐避之而不及，那个味道实在太上头了，说句不好听的话，这就是污染公共环境。 所以，我希望大家都不要吃臭豆腐，放着那么多健康美味的东西不吃，为啥偏偏吃臭豆腐？