红烧牛肉炖土豆也太香了,附详细做法~
抗抗评美食
2024-12-19 23:19:11
软烂入味红烧牛肉也太好吃了,满屋子飘香,可以一口气下三碗米饭,剩下的牛肉和汤汁还可以煮个面条吃,快来试试吧
1⃣️:牛肉洗净切块,冷水下锅加姜片料酒焯水后捞出控干水分
2⃣️:油热加入几颗冰糖,小火炒至起大泡,倒入牛肉翻炒上色,加入大蒜炒香,一小坨火锅底料炒化,加入一勺豆瓣酱炒出红油,再倒入大料炒香,加两勺生抽 一勺老抽炒匀
3⃣️:炒好的牛肉转入压力锅,加入开水没过食材,压力煮45分钟,煮牛肉的同时另起锅放入土豆,加入少许盐煮熟备用
4⃣️:牛肉和土豆再倒入铁锅中,煮几分钟收汁,再根据自己口味适量加点盐调味即可
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翼完美
看着好想尝尝
惊蛰
嘎嘎香哇
璋盏
做的太有食欲了 直咽口水