今天又做了两个大面包,一个加芝士,一个加海苔,营养又健康。 材料:500克面粉+5克酵母+60克黄油+260克水+60克蛋液+4克盐+60克白糖 做法:将以上材料全部合在一起,揉成光滑的面团,蒙上保鲜膜,放到温暖处,发酵至2倍大。 把面团揉搓排气,切成八等份。 取一个面团,擀成长舌状,放上奶酪或者海苔碎,再收口捏紧,整型,放入模具。 再蒙上保鲜膜,二次发酵,体积变大至双倍。 烤箱预热180度,烘烤40分钟后取出即可。 放凉切片。 分享美食,请关注@围裙妈妈美食
今天又做了两个大面包,一个加芝士,一个加海苔,营养又健康。 材料:500克面粉
之卉聊美食
2024-12-19 23:42:33
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