#袁记云饺已被立案调查##律师说法#
袁记估计遇到了危机，需要正面回应才有可能度过危机。
因存在食物中混有异物的问题，招牌为“袁记云饺”的北京府学餐饮管理发展有限公司被立案调查。消费者焦先生投诉称，今年11月19日，他在北京市海淀区袁记云饺六道口店花费14元点了一碗鲜肉云吞面，但在食用过程中发现一条黑紫色长约3厘米的黑紫色不明物体，疑似一条蚯蚓。
我国《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条规定食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制，依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等的岗位职责。
其中规定，食品生产经营企业应当建立基于食品安全风险防控的动态管理机制，结合企业实际，落实自查要求，制定食品安全风险管控清单，建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制。
袁记云饺确实违反了《中华人民共和国食品安全法》。以下是具体的违法行为和相应的法律后果：
袁记云饺的北京府学餐饮管理发展有限公司因食物中混有异物被立案调查。具体来说，消费者在袁记云饺北京市海淀区六道口店购买的鲜肉云吞面中发现有蚯蚓，引起了公众的广泛关注和投诉。根据我国《食品安全法》的规定，袁记云饺的涉事门店被立案调查。袁记云饺品牌方已与消费者达成和解，并对涉事门店进行了整顿，包括开除店长和处分涉事员工。
所以，此次袁记云饺被立案调查也在情理之中。
