一个人的干净饭🥬

年味从这一口开始今日份一人食健康餐分享：鸡肉炖粉条盖饭一杯大麦茶 . 做法： 1️⃣鸡肉冷水下锅放点料酒和姜片焯熟后捞出备用。这一步图片忘记拍了！ 2️⃣锅中放油，放一勺糖或者几块冰糖都可以，中小火炒糖色，炒至深褐色即可。 3️⃣倒入鸡肉翻炒均匀，让每一块鸡肉都炒上糖色。 4️⃣放葱段和姜片翻炒均匀，放两勺生抽，一勺老抽，一勺十三香，盐和味素适量放（这些调料的量要根据自己食材和口味来放） 5️⃣翻炒均匀后，加入温水盖过食材，盖盖子焖煮30分钟左右。 6️⃣放入粉条再焖煮10分钟即可出锅了。 . 家里人给了一只溜达鸡，那就做个鸡肉炖粉条吧，尊嘟巨好吃，年夜饭也可以做这段东北菜哦！做好的鸡肉可以分成几份装在保鲜袋里冷冻保存，不然一个人吃不了那么多，想吃的时候拿出来加热就可以了！