为何老一辈的人炒菜总要放葱姜蒜这样的调料,而年轻人却不放?
实际上,做饭这个事情本身对年轻人来说就是可有可无的事情,但是也不排除会有对味道特别讲究的人。
这些调料调味对年轻人来说其实是一件蛮麻烦的事情,而且很多人也掌握不好,如果没有从长辈那里学到正确的使用方法,做出的菜味道只能说一般般。
仔细思考的话,其实放不放葱姜蒜和年轻人还是老一辈的人几乎没什么区别,唯一的差别不如说是到底会不会做饭。
部分会做菜的人因为懒,也可能不会去用葱姜蒜,反而去用那些成品调味料,但是实际上使用过就会发现,味道确实不如葱姜蒜直接来得好。