nt：六大茶类的最佳冲泡方法。 年底到了，茶友们是不是都会收到很多茶叶？你知道不同的茶叶怎么泡最好喝？用什么样的茶具？用多少度的水温？注水手法又是什么？想要把六大茶类都泡的好喝，今天这条视频就要认真仔细的看完学习。 ·一、绿茶。泡绿茶的重点是不能破坏它的鲜，重在保持鲜美的口感和鲜嫩的颜色。所以冲泡绿茶的主流器具是玻璃杯，可以慢慢的用一百摄氏度的沸水将绿茶浸润，自然舒展，释放内含物质。当然这个方法也适用于黄茶。 ·二、白茶。泡白茶不管是哪个品类，白毫银针、白牡丹、寿眉都可以用一只一百一十毫升的标准盖碗来泡，称五克干茶，一百摄氏度的沸水当头淋下去，环壁注水，快进快出。这样泡出来的白茶汤鲜香醇爽，不苦不涩，非常好喝。 ·三、武夷岩茶。武夷岩茶同样适用于功夫茶泡法来冲泡，一只一百一十毫升的标准盖碗，最好是矮胖的元宝器型，能让条索更好的在里面翻滚，释放内质。投茶量一般是八到八点三克，一百摄氏度的沸水低冲，保留茶香，快速出汤，岩骨花香尽情展现。 ·四、红茶。很多人担心红茶泡出酸涩味，不敢用沸水，其实好红茶完全可以用一百度的沸水泡，还是用一百一十毫升的标准盖碗投五克的干茶，标准茶水比例加上足够高的水温，一百摄氏度的沸水就能释放红茶的鲜甜浓醇了。另外红茶也可以用茶壶泡，但投茶量最好要减半，以免苦涩。 茶友们，家里的茶都可以按照本期视频里的方法来冲泡，其实只要选对茶具，控制好茶水比例，再把水烧开沸腾就事半功倍了。至于技巧和手法，熟能生巧便好了。 本期视频就分享到这里结束，下期再见，拜拜。小陈茶事，创建有文化、有故事的品牌茶。
