嘿,小伙伴们,今天咱们来聊聊牛奶这个好东西。从小咱就听爸妈说,喝牛奶能长高变白,其实这全靠牛奶里的矿物质和钙成分。而且啊,牛奶里的蛋白质和多种维生素还能美容养颜,睡前喝一杯还能助眠呢!
但你们有没有想过,牛奶除了直接喝,还能做成啥好吃的呢?别急,我这就给你们介绍一款超简单的牛奶甜品——烤牛奶!
这款烤牛奶啊,几乎不需要啥烹饪技巧,新手小白也能轻松搞定。咱们只需要准备好牛奶、玉米淀粉、鸡蛋、糖和芝士,然后把它们统统倒在一起搅拌均匀,再倒入锅中开小火慢慢熬成面糊状。熬好后倒进模具里冷藏定型,再切成小块刷上蛋液,放进烤箱里烤到金黄就好啦!
烤出来的牛奶甜品外酥里嫩,香甜可口,绝对是送给闺蜜好友的最佳礼物!而且啊,这款甜品还特别适合想吃甜品又不想出门、不想点外卖、不会做甜品的小伙伴们。
需要注意的是啊,在熬制奶糊的时候一定要用小火慢慢熬,这样才能熬出完美的面糊状。还有啊,如果不喜欢吃太甜的小伙伴可以不放白糖或者改放木糖醇哦。
最后啊,你们还可以在烤好的牛奶甜品上点缀一些新鲜的水果,比如草莓、蓝莓、芒果啥的,这样看起来更加诱人啦!好啦,今天的分享就到这里啦,大家赶紧动手试试看吧!