接上条微博,那么蛋白质呢?直接以蛋白质(肌肉)的形式储存。蛋白质可是个好东西,从食物中摄取后,主要储存在骨骼肌内,负责肌肉收缩,免疫功能,激活生化反应等一系列重要作用。
不过,蛋白质也有个大问题——它非常非常消耗热量。肌肉会大大增加你的基础代谢,是帮你减肥瘦身,多吃不胖,易瘦体质的关键。
日常生活中,一磅肌肉消耗的热量,要比一磅脂肪高出个4-5倍。一磅肌肉每日大约能消耗7-10大卡(即使不怎么动也能有6大卡左右),而脂肪只消耗区区2大卡,如果再进行一些活动运动,那会差的更多。
现在看来,肌肉多,消耗的热量也多,这当然是好事啦!比如巨石强森,由于有足够多的肌肉,他一天吃1万多大卡,相当于12人份的食物,还能保持自己健壮的身材。
同样的,如果你增加了自己的肌肉含量,也可以做到躺着瘦!——吃得跟以前一样多,体脂还能低下来!
但是,咱换个背景,现在强森和娇小的你回到了古代,如果你俩都只找到两个苹果,只能靠它来充饥时,强森就必须比你先挂了……原因也很简单……由于肌肉含量多,他需要消耗的热量也太多了!
对强森来说,一个苹果的热量和他一天消耗的总热量相比,几乎没什么卵用,长此以往,入不敷出,自然就扑街了。
但你由于没什么肌肉,可能还能再撑些日子(虽然有人会觉得,肌肉多的体型好打猎啊,不过你想想啊,人这体格,这点肌肉,能干嘛呢。
说厉害,强森打得过牛吗?打得过大象吗?再说,世间万物,都听老天爷的。有时候你打猎能力再强,找不到猎物,给你打也没用……)。
所以身体根本不会特意把蛋白质储存成能量,蛋白质太消耗自身热量,性价比太低了。这可能也是为什么蛋白质储存只有在激素刺激和训练下才会增长的原因,也就是力量训练才能长肌肉的原因啦。
这么一对比,脂肪还真可谓是最佳储能方式啊:储存脂肪既不需要消耗大量水,又不需要消耗大量热量,而且能量密度高,分量小小就可以储存大能量,我们机智的身体当然会首选它作为主要储能方式了!(斌卡同学)[心][爱你] 芙蓉营养小课堂 减肥[超话]