新白茶和老白茶能一起存放加速陈化吗？ 有人曾买了10饼老白茶，却不是为了喝，而是想用老茶陈化气息“带动”新茶转化，实现“老带新”。 这想法听起来很奇怪。 老白茶和新白茶虽然同属白茶，但年份不同，陈化效果也不同，不能混在一起。 比如同样是白牡丹，2024年的新茶和2020年的老茶，相差4年，采摘年份、天气、存放环境不同，转化出的香气和口感也不同。 有些特殊年份的白茶，因倒春寒等因素，内质更丰富。 所以，“老带新”并不科学。 如果强行放在一起，新老白茶气息相互干扰，反而会破坏它们各自的品质，最终变成怪异的茶。
