我妈妈说:没想到她做的豆瓣酱还能出国❗️
明幸运小院
2025-02-18 12:08:21
去年回村改造了个小院
但小院起初是为了和家人朋友有个聚会的地方
后来大家很喜开始对外开放
平时自己也没时间回去
偶尔周末回去玩玩
我的小院算不上豪宅
只能说是一个普通二层小楼房
但这里很干净
来这里玩的客人最喜欢的就是
我妈妈做的饭菜
因为在几年前我妈妈一直从事餐饮行业
生意还算不错 回头客很多
但为了给我带孩子
所以就没继续经营了
而川菜好吃的秘诀就是豆瓣酱了
我妈妈做的豆瓣酱和超市里的不同
没有添加任何科技 味道不是超市里的酱臭味
用的油就很好 不是工厂里的色拉油
而是土菜油
配料很干净
我妈的嘴巴很挑剔
她很讨厌外面卖的不干净的东西
所以很多东西能自己做的就自己做
而这个豆瓣酱也是一款万能酱
可以当蘸料、可以炒菜烧菜、可以当火锅底料等等
真的特别好吃
这次的豆瓣酱被买去国外啦
我妈妈说真的没想到她做的豆瓣酱能出国
希望大家能喜欢我们四川的川菜
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