老两口今天午餐就靠这口鲜! 一大早去菜场抢到两个新鲜猪肚,26元/斤总共花了70块,可比过年时候划算多了。 回家先用面粉搓洗得干干净净,料酒焯水去腥,加上八角和香叶慢火炖足两小时,关火再焖个把钟头,这口感才叫软糯弹牙。 晾凉后切了整整齐齐一盘,剩下装玻璃饭盒冷藏,够吃两三顿呢! 吃的时候必须配上我的秘制蘸料——麻油辣酱往上一浇,那个香啊,馋哭隔壁邻居! 冷吃筋道热吃软乎,怎么做都美味,你们家猪肚都爱怎么吃?
老两口今天午餐就靠这口鲜! 一大早去菜场抢到两个新鲜猪肚,26元/斤总共花了7
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2025-03-08 01:53:19
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