今天中午还没到饭点的时候，我们店里就来了两个客人。严格意义上说，他们还不算我们的顾客。因为他们是为晚饭来探路的。 他们说别人给了他们一只土鸡，看到我们店是以做鸡为主的，就想让我们代加工。还说做好之后就在我们店吃，其他小菜都用我们的。 听了他们的要求，我觉得这样也未尝不可。因为现在生意本来就不好，店内人气不够。他们能来我们不仅可以卖点小菜，还增加了人气，何乐而不为呢？ 于是我就跟他们说，代加工是需要至少几十块钱加工费的。他们说可以。 但是，当我把他们引给厨师的时候，无论他们说什么厨师都不答应，还说什么这事他做不了主，得老板同意。 人家问我们店一锅鸡多少钱？ 同时丽说我们店最小的锅是68元。 人家就说也给我们68元加工费。 可厨师就是不答应，还让人家给老板打电话。 我觉得这个厨师为真的是损到家了！他明明知道老板上夜班，白天休息不会接生人的电话还那么说。 他只不过是不想多干活而已。他一定是认为收了加工费，只是到了老板的腰包与他无关才这么做的。 我敢肯定，如果老板在店里的话，这个单一定接下了。 对此，我也不敢直接说大厨什么。因为同事丽说，平时我要让大厨干什么事，他不想干时就会骂骂咧咧，还言外之意说我又不是老板，凭什么听我的。 老板曾经说过，这个大厨干活不漂亮还听不进去别人的意见，他想给换掉。但是当时我给出的意见是再观察一段时间，毕竟一个店总是换厨师不是一件好事。 由今天这件事看来，老板如果再提换厨的事，我一定不会拦着了。
