说到米面油，几乎是家家户户必备的基础食材，它们不仅是餐桌上的常客，更是维持家庭生活正常运转的重要物资。

不过，在琳琅满目的超市货架前，除了这些基础的生活必需品之外，还有许多营养丰富，且对健康有益的好物值得关注。

去超市时除了米面油之外，还应该注意选购哪“4样”东西？错过它们真的会很可惜！

1. 新鲜蔬菜与水果

新鲜的蔬菜和水果，富含维生素、矿物质以及膳食纤维等，对人体有益的营养成分，是保持身体健康的一部分。它们可以帮助增强免疫力，预防疾病，并促进消化系统的正常运作。

选择当季的果蔬，不仅能保证口感最佳，还能享受到更实惠的价格。另外，尝试多样化的蔬菜和水果搭配，不仅能够丰富餐桌，还能让身体获取更多种类的营养素。

2. 全谷物及杂粮

在精白米面之外，全谷物和杂粮如糙米、燕麦、藜麦、黑米等，含有更多的B族维生素、矿物质以及纤维素，对于改善肠道健康、控制血糖水平有着积极作用。

这些食物能够提供长时间的能量释放，避免餐后血糖快速上升，适合所有年龄段的人群食用。尝试将部分主食，替换为全谷物或杂粮，可以让你的饮食更加均衡，也能为身体带来更多的好处。

3. 坚果与种子

坚果和种子（如核桃、杏仁、南瓜籽、亚麻籽等）是优质的脂肪来源，它们富含不饱和脂肪酸、蛋白质以及多种微量元素，有助于降低心血管疾病的风险。

适量食用，还可以帮助补充能量，提升饱腹感，减少过量进食的可能性。购买时，尽量选择未经加工的原味产品，以保留其天然营养价值。

4. 发酵食品

发酵食品如酸奶、泡菜、豆豉等，含有丰富的益生菌，对于维护肠道微生态平衡、增强机体抵抗力具有重要作用。通过摄入这些食品，不仅可以帮助消化吸收，还能提高食物中的营养利用率。

特别是对于那些，经常在外就餐，或是饮食结构单一的人来说，适当增加发酵食品的比例，可以有效弥补，膳食结构中的不足之处。

快节奏的现代生活中，人往往容易忽视饮食的多样性与均衡性。

下次当你走进超市时，多花些时间在蔬菜水果区、杂粮区、坚果区，以及发酵食品区停留片刻，为自己和家人挑选一些健康美味的选择。

这样不仅能为每日的餐桌增添色彩，更能为全家人的健康打下坚实的基础。