小时候家里养鸡,一天一个鸡蛋,紫菜虾皮汤小挂面,父母可能就剩饭剩菜汤个饭,要不就白泡饭咕咸菜、菜头盒,或者剩菜,要不就蒸自己做的年糕。真的没有白馒头咸豆浆油条吃。物价上涨,鹏飞抢一大堆面粉在家里,鱼米之乡囤面粉也真是醉了。
南方人就不擅长用面粉做东西,基本上只抢大米,不抢面粉。吃是吃的,但是不会囤面粉,一般挂面水面,手擀面很少的,就没见过谁会做,馒头也很少有人会蒸,囤面粉干嘛?
我们吃的是那种甜甜的松软的牛奶馒头,而且也是这二三十年的新玩意儿,老一辈也不常吃。
南方不吃大馒头的吧,关键也没有地方卖这种馒头,自己家一般也不会自己擀馒头吃。
家里没做早饭出去买着吃可能会吃馒头,但相比馒头,九成会买包子。
江浙沪都差不多,小巷人家这这剧要不是后面看到说苏州,真以为是北方的。
闺女叫起来是有点儿化音的,南方人带不了那个音儿。
那也太久远了,南方的祖先确实大都是中原那边逃难来的,但是饮食结构确实已经差别很大。
除了食物以外,一进室内真不脱衣服。冬天大家室内都是大衣、羽绒服坐在一起吃饭。这个再怎么祖先同源,人也会因为地域而产生差异。
电视剧总体色调也很北方,一直以为故事背景是北方,黄旧的那种。
因为环境南方和北方房子和马路是风格不同的,包括行人穿衣色系,会导致有个大体的环境色。
因为南方这边的树四季常青,即使冬天也到处绿油油的,以前给北方的朋友看这边的街景农田她就很惊讶冬天居然也到处是绿色,而我看她家那边的村景山景就是大片大片的土黄,一点点绿色都看不到,房子也是土黄色调的,但这边的老房子是白墙黑瓦青砖路面,以前的小弄堂因为湿度大很多地方会长青苔泛着青色,而且苏南一带水乡妇女以前冬天很多都会穿蓝色藏青色的罩衣,甚至包着相似颜色的头巾,所以拍苏南背景的年代剧应该是偏青绿色调的。
主要是请一群北方人来演以苏州为背景的剧,不知道的以为是在北京老胡同呢,不会为了冲奖没考虑过配音吧。
这个剧最大的 bug 就是几乎全是棚拍,没有哪一处能看出是苏州。
演员偶尔冒几句苏州话全是上海话,是真的分不清吗?随便找几个群众教一下啊。
背景都是南方人,谁过年包饺子啊,就算不用本地方言演绎,好歹口音学一下呗,一个个北方味十足,还有70年代他们家吃的太好了吧。
告诉编剧导演一个秘密:以前家里没有空调、没有地暖的年代里,我们在冬天感到冷的时候会说:走,到外面晒晒太阳,暖和些!冬天在家脱掉棉袄穿毛衣,几分钟就要冻感冒了。
在以前,没有暖气,到冬天那是冷到骨头里,外套衣只有上床睡觉才脱,还得麻溜进被窝。那个冷,谁冷谁知道!
江南的,吃米粉做的东西多,糕团一类的,小时候好像吃包子多,白馒头很少吃,外面买早饭油条大饼豆浆。梅花糕鸡子大饼豆腐花也是常常吃的介于零食主食之间的小吃。