昨天下午发面蒸馒头，看着面发的也不错，揉成馒头放进锅中也二次醒发了，不知道为什么蒸出的2屉馒头，上边那屉有几个死馒头，分析了一整，找不出原因，是火小了，没催起来，有经验的友友给指点一下……. [我想静静][我想静静][我想静静][我想静静][我想静静]
昨天下午发面蒸馒头，看着面发的也不错，揉成馒头放进锅中也二次醒发了，不知道为什么
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昨天下午发面蒸馒头，看着面发的也不错，揉成馒头放进锅中也二次醒发了，不知道为什么蒸出的2屉馒头，上边那屉有几个死馒头，分析了一整，找不出原因，是火小了，没催起来，有经验的友友给指点一下……. [我想静静][我想静静][我想静静][我想静静][我想静静]
馒头蒸不好与现在的面有关系。现在面毛猫腻太多
欠灰