俗话说:「百病皆由痰作祟」。痰是在体内,随气升降,跟湿气难舍难分,虽然你看不见,但却无处不到。
对于久坐、压力大、经常吃外卖、身体很淤堵的我们来说,冬天化痰比进补更重要,今天跟大家分享3个很土但很能化痰的食物,让你在这个冬天补得进去,不上火不生湿气。
一、这个水灵灵的“土人参”,把冬天封藏的痰湿垃圾都排出去
俗语说:"冬令进补、春天打虎",但不是每个人都补得进去!有些朋友一补身体就可能不舒服。
这时候别忘了冬天水灵灵的大萝卜,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医 生 开 药 方”,冬天吃能化痰浊、消积滞、清内火、通气机,堪比身体垃圾粉碎机!
《本草纲目》中说:“萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气。”
萝卜“消”的作用很强,凡是吃撑了,吃多了肉类、豆类、面食、糕点,或者吃多了滋补品,不消化,萝卜统统能帮你“消”掉;
萝卜通气顺气也很厉害,可以把消化道的气从头顺到底,吃完排气通便,身体很快就通畅了,坏的东西排出去,好的东西就能补进来了!如果补过头了,吃点萝卜正好可以抵消。
萝卜很百搭,气血虚脾胃虚的人,可以萝卜炖羊肉或牛肉,通而不泄气;受寒的时候,可以煮萝卜生姜水,一边驱寒一边清内火;
大便不通,萝卜白菜豆腐汤,把肠道垃圾统统排出去;吃多了大鱼大肉、肥甘厚腻的东西,萝卜山楂水,刮油解腻。
二、这个埋在土里的“金疙瘩”,既能化顽固的痰结,又能补虚
有一个埋在土里的金疙瘩,它与半夏、天南星,是好兄弟,一个家族的,特别擅长化散顽固的痰结!
它就是芋头。
芋头是地下根茎类植物,根系十分发达,需要通过根茎给上面的花果叶子提供营养物质,所以疏通能力很强,自古以来就对它化痰散结之力赞赏有加。
比如你生气了、抑郁了、焦虑了,肝气郁结;
肝郁久了,进而影响脾胃功能,脾胃是运化饮食的,脾胃功能弱了,吃进去的东西就容易生痰湿!就在身体形成“疙瘩结”。
它性味平和,好吃又能长期吃,连国医大师陈存仁也在他的《津津有味谭》里夸赞它:
芋头入胃经、大肠经,擅长散胃经、大肠经的痰结。
而且芋头还能补虚。
《滇南本草》说:“芋头治中气不足,久服养肝肾,添精益髓。”
如果你脾胃虚、气血虚又身体淤堵,建议经常吃点芋头,蒸着吃,煮着吃,炖着吃、做点心都好,每次吃100~200克,贵在坚持,痰结不是一天长成,化解自然也需要一个过程!
三、肺喜欢的小果子,消痰润肺却又不生湿气
脾为生痰之源,肺为贮痰之器,痰浊多的人,今天跟大家分享一个润肺很厉害的小果子,性味温和,不伤脾胃不生湿气。
它就是杏仁。
《滇南本草》中的一句话概括了它所有的好:消痰润肺,润肠胃,消面粉积,下气。
杏仁入肺经和大肠经,可以吃它润肺消痰。
而且杏仁滋润又有一股向下走的力量,让身体的糟粕、痰浊更痛快更顺畅的从肠道里排出去,让身体更清爽;
当你吃了油腻重口味的食物,就很适合吃它。
我平时喝牛奶、豆浆或者各种代餐粉、糊糊,喜欢加2勺杏仁粉又香又润。
年末了,事情多,聚餐应酬会也比较多,一定注意养护好自己的身体,身体安和,气血饱满,迎接新的一年!