太香了！浙江1女子晒出一人食，打开电饭煲的瞬间，一堆网友馋哭了！

“七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈”，在这板栗最好吃的时节，来一碗懒人板栗饭吧！

只需一个电饭煲，饭菜一锅出，香喷喷，好吃又省事儿，营养还特别好呢，秋冬吃太适合了！

可别小看这一碗饭，我在里面加了排骨、板栗、莲子、香蕈菇，有荤有素有主食，营养可好了！

做法却简单，有手就会做，再说学不会，那可就不能了，哈哈！

板栗，有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。

尤其是中老年人，经常腰酸背痛，一定要常吃板栗，大有好处！最简单的吃法，是每天煮饭时顺便蒸几颗，不用任何技巧，可养生了！

板栗的种类很多，我吃过最好吃的，当属迁西板栗了！当然了，地标食品，也要核心产区的才最好吃，我这个吃了好几年了，每年都吃几十斤呢！

可不，现在就已经10斤吃完了！

瞧，粉糯不干，而且还甜甜的，再经过油脂的浸润，哇，真的太香太好吃了！

平时，米饭只吃2勺的我，现在吃了一大碗，而且还不过瘾，又偷偷挑了好几颗板栗空口吃。

排骨鲜美，板栗粉糯，千万记得一定要再加点香蕈菇，滑嫩Q弹，真的好吃啊，还解腻！

除了板栗、排骨、香蕈菇，我还加了莲子，吃起来也是粉粉糯糯的，好吃呀！

莲子，众所周知，也是女人的滋补佳品。平时一般都是炖着吃，所以我用的是干莲子。

突然想起冰箱里，还有冷冻的新鲜莲子，就也扔了几颗一起焖饭，没想到好粉糯，也很好吃呢！

好的干莲子，不用浸泡，直接炖煮。新鲜莲子是冷冻的，吃之前不用解冻，可以直接蒸、炒、煮、炖、焖饭，吃法更多。

下面说下做法。

香蕈菇加水泡发。

香蕈菇与普通香菇不同，又薄又大，打开袋子就很香，沁人心脾！它最大的特点是，泡发非常快，10分钟左右，就变软了，不用提前泡，非常方便。

而且，香蕈菇的味道特别鲜美，炒菜或煮汤都很好吃。它的营养价值也很高，对三高人群特别好，很养生的健康食品。

排骨加水煮沸，焯下血水，捞起备用。

板栗，我是剥出肉，放在保鲜盒里冷冻的，这样可以保存很久。而且，用起来非常方便，抓一把煮粥或做菜，就不用另外剥壳了，省事儿！

香蕈菇切丁，板栗、莲子从冰箱冷冻室取出，不用解冻。

锅里加油，加入排骨、姜片翻炒，加入板栗、莲子、盐、生抽、老抽、酒，略炒。

无常大米是新米，所以水不用太多，大约1：1先加好水，然后把锅里的东西都倒进电饭煲里，搅拌均匀。

最后，水大约与排骨等齐平，然后盖上电饭煲，正常“煮饭”即可。

程序结束，打开电饭煲，哇，香飘满屋啊！

口水“刷”一下，就流出来了，哈哈！

撒点葱花，快吃啊，美味当前，怎么忍得住？