蛋白质作为早餐or辅食中不可缺少的一个元素[鼓掌R][鼓掌R]
除了鸡蛋,我常常还会做一些肉饼用来备餐随吃随取😋
今天分享就六款鲜嫩又多汁的肉饼做法!
可以用来夹面包做汉堡、三明治🥪 也可以直接煎着吃用来搭配主食🥣关键是可以冷冻喔,做法快手又简单✌🏻
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🥕胡萝卜牛肉饼
🍄香菇猪肉饼
🍥蔬菜鸡肉饼
🥩自制小牛排
🥔土豆鸡肉饼
🍤裙带菜鲜虾饼
👉🏻具体做法看图哦。
👉🏻模具就是简单的一次性杯子剪掉杯底。
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一岁以下不加调味料哦🧂可以加一些香菇粉虾皮粉增加鲜味。调味可以减轻,去掉不吃的调味~
肉类可以加葱姜腌制去腥,肉饼想要柔嫩易嚼,需要把肉泥搅打细腻一些[刀R]我用的是博朗MQ5025料理棒,有21个档速可以调节,配件多样丰富~
[黄色心形R]馅料碗可以专门用来搅肉和搅虾仁
[黄色心形R]搅拌棒可以搭配搅拌杯日常打果汁,奶昔等等非常实用
[黄色心形R]偶尔想在家做烘焙还可以用打蛋器帮忙打发蛋白,省力又好用!
它可以针对食物搅打不同的细腻程度需求。刀头有金钟罩设计,可以防止搅打过程弄脏桌面,而且用完水冲一冲就干净了[哇R]机器颜值也高噪音小,有它后大人的三餐也可以用得到,在家可以做多种花样料理,很香☺️