江西汤粉,从小吃到大的味道,这个米粉绝了

远悦聊美食 2024-06-02 14:40:53
这个做法是很家常的做法,按我自己喜欢的味道调整的,酸酸辣辣的米粉太上头啦[赞R][赞R] 🍀食材:米粉、瘦肉、韭菜、剁辣椒、青红辣椒、姜蒜、酸菜、泡椒; 👇做法: 1、水开放米粉,煮至八成熟,捞出过凉水冲洗两遍备用; 2、油热放猪肉炒香,放姜蒜、酸菜、小米辣炒下,放适量辣椒面、泡椒、酱油炒下,倒入开水,水开放米粉、盐煮两分钟,放韭菜、剁辣椒、鸡精、青椒咕咚一会即可;

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